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TOWA and More! -toi et moi-

Mダックスのりく♂&とわ♀、まさき&アロ(ゆうき)の二人の息子に翻弄される母の毎日をお伝えします。

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millecreape

Author:millecreape
子育て嫌いの母ですが、みんなに支えられてなんとか頑張ってます。
長男りく(M.ダックス♂)と次男まさき、長女とわ(Mダックス♀),
そして2008年8月に生まれた3男アロ(ゆうき)に翻弄される生活の一部、育児の話を思うままにつづっていきたいと思います
最近は幼稚園のお弁当の写真がおおいかな?

2005年の6月から2006年3月までのブログはこちら
http://yaplog.jp/millecreape117/

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2007.12
18
Category : 食事公開
先日の夕飯
121801_20071218212249.jpg

だまこ鍋

以前、きりたんぽを自分で作って鍋に入れたら
「秋田の人でもきりたんぽは買うものだ」と
白い目で(?)みられました。

でもこの「だまこ(だまっこ)」は家で作るんだって。
ご飯をすり鉢であたって、丸めただけのもの。
一応煮崩れないようにオーブンで焼いてますが。
モチモチしてておいしいです。

121801-2.jpg

午後から美容院にいった日の夕飯なので手抜き。
コーンスープと
オムライス。

121801-3.jpg


ごはん(豚肉と小松菜の炒め物乗せ)
山芋汁
しいたけの海老しんじょ焼き

いいものみっけた、なのは
このレシピ→レシピ ごはん切れ注意♪豚と大根葉の炒め物 by ラブリ

宅配の野菜で、葉つき大根が届くことがあるのですが
うまく使いきれずに困っていました。
そのままだと結構苦いしねえ。
このレシピ、作ってみたら結構おいしくて!
大根葉で作ったのは人にあげちゃったので
今回は小松菜で作ってみました。
チンゲンサイとか小松菜とかでも
応用できました。
小松菜なんかは苦味もないし、
下茹ではいらないかも。
おためしあれ、です。

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