RSS
Admin
Archives

TOWA and More! -toi et moi-

Mダックスのりく♂&とわ♀、まさき&アロ(ゆうき)の二人の息子に翻弄される母の毎日をお伝えします。

プロフィール

millecreape

Author:millecreape
子育て嫌いの母ですが、みんなに支えられてなんとか頑張ってます。
長男りく(M.ダックス♂)と次男まさき、長女とわ(Mダックス♀),
そして2008年8月に生まれた3男アロ(ゆうき)に翻弄される生活の一部、育児の話を思うままにつづっていきたいと思います
最近は幼稚園のお弁当の写真がおおいかな?

2005年の6月から2006年3月までのブログはこちら
http://yaplog.jp/millecreape117/

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
リンク
Powered by fc2 blog  |  Designed by sebek
--.--
--


--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2012.01
08
Category : 食事公開
おせちでオーバーワークだった胃腸を休ませるための七草粥。
2012010803.jpg
太陽暦では七草を摘む事も叶わず、市販の七草セットを買います。

我が家では玄米を少しずつ精米して食べるのですが
7分づきと言って3割ぬかを残した状態に精米しています
なので、御飯が薄茶色。
でも白米と同じように炊けます。

30分吸水したコメに我が家ではアサリの水煮を加えます。
これは中華粥を炊く時にシジミを入れるというのを聞いて
代用品としてアサリの水煮を入れたところ、
好評だったので、それ以来、我が家の必須アイテム。

アサリと一緒に炊飯し、むらしが終わったら刻んだ七草を加えて
塩少々で調味します。
器によそってから、上に塩昆布を少量のせます。

もちろん、七草だけのお粥もおいしいけど、
アサリのだしがしっかりきいた我が家の七草は絶品。
やさしい味でほっとします。
子供たちもおいしいと好評でした。
まさきは3杯お代わりしたくらい。

時間があれば、週に1回くらいお粥の朝ごはんもいいな、と
思ったりして。
もしおすすめのトッピングとかあったら教えてくださいね!

スポンサーサイト

Comment

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。